料理は苦手な私ですが、料理番組などを参考にして、たま〜に美味しいものが出来上がります。
でも、日にちがたつとレシピどころか何を作ったかさえ忘れてしまい、これではレパートリーが増えるはずもありません。
そこで、美味しかったものは備忘録としてこのブログに残したいと思います。
カテゴリに「また作りたい料理」を追加したので、皆さんも気になったら作ってみてくださいね。

まずは昨夜の「秘密の豆腐ハンバーグ」。
ＣＯＯＫＰＡＤで紹介されていたユミころさんのレシピです。



豆腐は水切り不要だし、玉ネギも炒めなくていいなんて、ほんとにおいしいの〜？と半信半疑だったのですが、これがほんとに美味しくてビックリ！
約200件の「つくれぽ」（レシピを見て実際に作った人からの写真付き報告）があるというのも納得で、確かに秘密にしておきたい簡単さ×美味しさです。
絹ごし豆腐を焼き豆腐に変えて作りましたが、豆腐ハンバーグをリクエストしたノブ夫も大満足の出来栄えで、「おいしかった、おいしかった」といつまでも繰り返しておりました♪

詳しくはこちらでどうぞ。ふかふかですよ〜　→　COOKPAD　へ

それから、戯れにホームページのバナーを作って左のプロフィールに貼ってみたのでクリックしてみて下さい（代わり映えしませんが・・・）。
でも、肝心のホームページは素人にはいじるのが面倒で持て余し気味。ブログだけでも結構いろんなことができるので、それで十分じゃないかと思う今日この頃です。

参考：無料バナー作成工房を利用させていただきました。